Италия
0

Италия запретила стеклянную посуду для оливкового масла

Италия прощается со стеклянными бутылочками для разливного масла (oliera) в ресторанах, пиццериях, кафе и барах

Вступает в силу закон об обязательном использовании контейнеров для оливкового масла с защитной пробкой, предотвращающей разбаление или подмену продукта, для всех учреждений общественного питания, сообщает Italia-ru.

Таким образом, клиент может не сомневаться по поводу происхождения оливкового масла: такие пробки невозможно «растянуть», изъять, сменить и т.д., чтобы налить в контейнер другой продукт или разбавить хорошее оливковое масло ординарным. Штрафы для заведений, которые не предпримут соответствующие меры — до 8000 евро.

Закон продиктован неблагоприятными погодными условиями, вследствие которых в этом году урожай оливкового масла в Италии сократился на 35%.

В такой ситуации итальянский потребительский рынок оливкового масла, вероятно, будет «захвачен» производителями из Северной Африки и Ближнего Востока, которые не всегда имеют одни и те же требования к качеству и безопасности, как в Италии и ЕС.

Как заявляют в Coldiretti, в этом году «две из трех бутылок» оливкового масла на прилавках в Италии будет иметь иностранное происхождение.

Материал взят с ресурса euromag. ru

    • Вконтакте
    • Одноклассники
    • LiveJournal
    • Мой мир
    • Вконтакте
    • Одноклассники
    • LiveJournal
    • Мой мир

admin

Оставить комментарий

Добавить комментарий